食べるのも好きですが実は作る方が1番好きなんです☆
基本お弁当はレンチンに頼りたくないんです。
その分時間がかかると思うかもしれませんが、意外とあっという間に出来ちゃいます☆
お弁当は味もそうですが彩りが一番重要なので必ず赤色・緑色・黄色を入れるようにしてます。
おかずは↓
・卵焼き・ウインナーボイル・ナポリタン・ミニチーズハンバーグ・ほうれん草のお浸し
隙間埋め&色付けにミニトマト・ブロッコリー・煮物風ニンジン
煮物風・・・意外と楽だから何にでも使えます!
(耐熱皿にお水・麺つゆ・本ダシで食材が隠れるくらいまで浸したらレンチンで楽ちん)
全部作っても30分くらいで出来ちゃいます!慣れかもしれませんが・・・
※ナポリタンは見えてませんが、おかずをただ敷き詰めるよりも下に入れることにより
卵焼きが立体的に見えスカスカ感がなくなります☆
☆☆☆´ω`☆☆☆
お弁当作りからの・・・調子にのって´∇`
今回は料理研究家のリュウジさんのバズレシピより「至高のフレンチトースト」作ってみましたー!
その辺のお店には負けないくらいの出来栄えに味も見た目も大満足⭐︎
お店でも出そうかしら…🤭
◇作り方(簡単ですが・・・)
1.食パンに①を一晩浸けて中まで浸透させる
(時間が無い時はレンチンで→リュウジさんのYouTube参照)
2.中火で温まったらフライパンにバターをひく
3.食パンをフライパンにのせ焼け目がつくくらいまで焼く(ほっとく)
4.裏返したら弱火にして蓋をしじっくりと焼く
5.完成(お好みでバナナやイチゴを添えても良さそう)
◇材料…(3人前)
食パン…厚切り3枚(3センチ厚くらい)
①牛乳…150cc
生クリーム…150cc
たまご…3個
砂糖…適量(大さじ4杯くらい)
バニラエッセンス…適量(7滴くらい)
◇仕上げ
バター…適量お好みで
メープルシロップ…適量お好みで
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