【cooking】究極のこだわり家系ラーメン！

久々にパパの家系ラーメン作ったよ〜☆名付けて・・・

パパ家（パパヤ）

家系ラーメンが好きな私はいろんな店舗の良い所を追求しパクりまくって

究極のラーメンを試行錯誤しながら作っています。

素人なので、ベースは吉村家さん！（アイランド食品・横浜家系ラーメン吉村家3人前）

大体、ドンキで購入してます☆

今回は煮卵にもこだわり3日前から漬けおきしたのでやっと食べれるっ！

（料理研究家のリュウジさんのバズレシピを参考にさせていただきました）

トッピングにもこだわります。

某家系（○上家）のトッピングを真似てカイワレ入り！

ネギも美味しいですが、カイワレも一度食べてからどハマり！！

チャーシュー丼は

某家系（○道の○）を真似てみました！

ラーメンは熱々でなきゃ絶対に嫌な私は料理時間も徹底し

スープは勿論のこと麺をあげるタイミングや具材（トッピング）が冷えていたら

スープの温度も下がってしまうので入れる時間にもこだわり

少し温め食べる時まで熱々を提供します・・・店主かっ！？！？

☆実食☆

う〜ん！！やっぱり美味い！煮卵も絶妙なとろみと濃厚な味付け！

この味が家庭で食べれるなんて幸せだ！´ω`

また作ろーーー！

当店では完了後も動作確認は勿論のこと保証書も発行させていただいております。

お客様の大切なMacBookをSMART横浜店では持ち込み後

その場にて即日最短15分にて修理・交換いたしておりますので

安心してご来店下さい。お忙しい方にもオススメです！

☆調理時間30分☆

SMART横浜店では「iPhone13」発売を記念して

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片面3,500円→3,000円/両面5,000円→4,500円

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