【定休日】恵比寿店:日曜日

【今日は節分!北北西に向かって食べよう!】

節分=恵方巻き

この風習、実は大阪が発祥らしい。

また、恵方巻きの具は七福神にあやかり、また福を巻き込むという意味も込め、

七つの具を入れるのが良いです!どんなものを入れるか悩む・・・

僕は・・・

ネギトロ・卵焼き・サーモン・きゅうり・

カニカマ・サニーレタス・とびっこかな´ω`

7種類の具を考えるのも大変だな・・・

[正しい豆まきとは・・・]

鬼は深夜にやってくると言われているので夜に行うのがベスト。

午後8時〜10時くらいの間が適している。

玄関・窓などを開け放ち、奥の部屋から順番に外に鬼を追い出すように

鬼は外っ!」と声をかけながらまき、鬼を締め出し福を逃さないように

すぐに戸締りをする。

次に「福は内っ!」と部屋に向かってまく!玄関は最後に!

最後に「年取り豆」と言い、家族全員で自分の年齢よりも1個多く豆を食べる★

量が多くて食べられない方は↓

福豆を吉数の3粒を湯呑みに入れ、縁起担ぎのもの(昆布・塩昆布・梅干など)を入れ熱湯を注げば「福茶」の出来上がり!!!

これで新しい1年がより良い年になるでしょう☆

※今回の節分情報は関東の風習です。地域によって様々あるそう!

好評のため延長~!!↓

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